ぬめちのラーメン諸々覚え書き

名古屋周辺のラーメンと釣りについて主に書いてます。
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12月16日(土)昼 担々麺と御飯セット 錦城@八田

2006-12-16 13:53:50 | ラーメン(担々麺)
お昼は夫婦で錦城@八田へ。
今日は奥様のリクエストです。
どうやらここの担々麺は結構お気に入りらしい。
土曜日もランチメニューがあるのはウレシイですね~。
私も半量セットと迷いましたが、やっぱり担々麺と御飯セット¥750で。
今日は手羽の煮込みが2本付いてきました♪


担々麺と御飯セット ¥750


中華料理店らしく一品モノはお値段高めなのですが、これは安い。
ランチメニューはお値打ち感がありますね。

やや細めの縮れ麺ですが、ちょっと柔らかいかなあ。
スープより先に麺を入れているせいか、下の方の麺は絡まっちゃってます。(悲
最初に全体を混ぜ混ぜした方が良さそうですね。

さて、スープはやっぱりウマイですねえ。
私もかなり好みのタイプです。
ゴマの旨味もシッカリとしてますが、バランスが良いと言うか。

今日は手羽もありましたので、余計に御飯が進みました。
このお店はお櫃に入れた御飯を持ってきてくれるのですが、一人でかなり食べちゃいました。
担々麺じゃなくて担々飯!?で食べてもかなりイケますよ。

今日の1杯は、ガッツリ満足!!
スープも完飲して、お腹パンパンです。
やっぱり来るなら土曜日のランチが良いなあ。