2024年10月7日 幸せの炒飯

平日のランチ、職場近くの幸せの炒飯へ

今回2回目訪問で、待ちが５人。おおよそ20分位待って着席。

炒飯をオーダーすると、ラーメンが付くシステム。
前回は、醤油ラーメンでしたが、今回は味噌ラーメン。

前回同様、既製品のような懐かしさを感じる味噌ラーメン。

次来店する時はどんな味が出るか、ちょっと楽しみ。

2024年7月26日 麺匠むさし坊

週末金曜日、麺匠むさし坊へ

ゆず塩ラーメンを頂く。もちろん替え玉も。

暑い夜だけど、このゆずの清涼感は格別。

スープとの相性も言うことなし。
また機会みつけて、食べたい
ご馳走さまでした

2024年7月19日 麺匠むさし坊

週末の夜に、来店。
暑い盛りなので、つけ麺を頂く。
柑橘系のアクセントが本当に絶妙で、美味しい。

最後はチータンタンにもしてもらい、満足な一杯でした

ご馳走さまでした

2024年6月9日 佐野らーめん たかの

ブルーベリー狩りの後のランチで、佐野らーめん たかのさんへ初来店

浦和界隈では老舗のラーメン屋さんですが、今も高い人気を誇ってます
30分位は待った感じです

オーダーは、塩ワンタンメンを麺硬め。

塩スープと平打ち麺の好相性、またワンタンの舌触りは堪りません(^-^)

人気店たる所以の完成度でした

ご馳走さまでした

2024年5月16日 8番ラーメン富来店

能登半島地震の被災地支援で、輪島市へ行ってる間のある日の夕飯。

地元のラーメンチェーン「8番ラーメン」さんへ

野菜ラーメンの塩、8番セットを麺固めでオーダー。

新鮮そうな野菜をシャキシャキ食感で頂きました♪
昔食べた珍来のタンメンのようなテイストで良かった。
セットの餃子は、やや小ぶりのもの。

被災地支援の間は外食や出来合いものが多く、美味しい野菜が食べられるのは、とても嬉しい(^-^)

2024年4月4日 ラーメン二郎 大宮公園駅前店

身体メンテナンス後の夕飯に、二郎へ

人事異動があり、周りがかなり替わった…

小ブタヤサイマシマシニンニクショウガの麺硬めに、ポン酢を付け、頂く。

ポン酢が、かなりのアクセントになっていて、まろやかに二郎を頂ける。

わたしはつけ麺のように、ポン酢(おろし入り)の器に、麺をくぐらせ、食べます。

本当に食べやすい。
ご馳走さまでした

2024年1月26日 蒙古タンメン中本 大宮店

身体メンテナンス後の夕飯に、南銀の中本へ。

蒙古タンメンをオーダー。
板橋の本店で食べた時のインパクトが強かったのか。

ちょっとのっぺりした、印象に残りづらい味に感じた。
タンメン＝ヤサイシャキシャキのような脳内になってるから、中本のクタクタヤサイは久しぶり過ぎて、脳がついていけず(笑)

今度行く時は、全く違うテイストのものを食べようかな。

2024年1月20日 ジャンクガレッジ カインズ朝霞店

昼時にカインズへ
お昼はフードコートで、ジャンクガレッジのラーメンを頂く

ラーメン ヤサイトリプルニンニクショウガを麺固め

ここはヤサイトリプルだと別皿になるので、見た目派手だが、そんなにボリュームがある訳ではないかな。

ジャンクガレッジ特有の既製品味付けはご愛敬。

ここ以外では敢えて食べには行かないかなぁ

2024年1月5日 麺屋ORIGAMI

浦和の知事公館の近くにある「ORIGAMI」さんに初来店
一度は行ってみたいと思っていたが、中々タイミングがなかった

夜の比較的早い時間帯ということもあり、店内は２人のみ。

券売機にオススメされていた「濃厚煮干しそば」をオーダー。
ダブルスープに、細ストレート麺がマッチしていて、とても美味でした。
チャーシューの完成度もよく、スープはポタージュのよう。
今度は違う種類にトライしてみたい。
ごちそうさまでした。

2023年12月22日 幸せの炒飯

平日のランチで、初来店
国道１７号沿いの人気店で、タイミングがあい訪問が出来た。

メインは炒飯のお店で、「全品スープ付き」の「スープ」が醬油ラーメン(笑)

先ずはメインの「幸せの炒飯」をオーダー、スープは、海の家などで供されるような素朴な感じのラーメンでした。
たぶん、わかめが入ってるから、それを想起したのかも。
もやし、ひき肉、わかめ、ナルトなどが入っていて、懐かしさを感じるものです。
炒飯の「スープ」としては、アリのクオリティでした。

今度は違う種類の炒飯にトライしたい