2024年1月5日 麺屋ORIGAMI

浦和の知事公館の近くにある「ORIGAMI」さんに初来店
一度は行ってみたいと思っていたが、中々タイミングがなかった

夜の比較的早い時間帯ということもあり、店内は２人のみ。

券売機にオススメされていた「濃厚煮干しそば」をオーダー。
ダブルスープに、細ストレート麺がマッチしていて、とても美味でした。
チャーシューの完成度もよく、スープはポタージュのよう。
今度は違う種類にトライしてみたい。
ごちそうさまでした。

2023年12月22日 幸せの炒飯

平日のランチで、初来店
国道１７号沿いの人気店で、タイミングがあい訪問が出来た。

メインは炒飯のお店で、「全品スープ付き」の「スープ」が醬油ラーメン(笑)

先ずはメインの「幸せの炒飯」をオーダー、スープは、海の家などで供されるような素朴な感じのラーメンでした。
たぶん、わかめが入ってるから、それを想起したのかも。
もやし、ひき肉、わかめ、ナルトなどが入っていて、懐かしさを感じるものです。
炒飯の「スープ」としては、アリのクオリティでした。

今度は違う種類の炒飯にトライしたい

2023年12月10日 つけ麵 平 ビバモール蕨錦町店

休日に蕨のショッピングモールへ、ランチはフードコート。
自分は「平」さんの「煮干し醤油　中華そば」をいただく。
スープは、割とさっぱりとした味わい。
麺は細ストレートタイプですが、麺との絡みがもう一つかな。
今度行く時は「つけ麵」挑戦