これぞ、鎌倉の味【点心庵】けんちん汁＝建長汁と丸窓

けんちん汁は建長寺が発祥。

その門前に店を構える点心庵さん。

やはり品書きの最初はけんちん汁の品でした。

 

 

妻は『伝承 建長汁（けんちん汁+小鉢+塩むすび）』。

さすが建長寺の調理方法で作られた「建長寺公認のけんちん汁」だけあってシンプルながら味わい深い一品。

 

 

私は『湘南野菜の鎌倉はちみつカレー』。

映えるカレーはコク深く、山椒を掛けて頂くと・・有り！でした。

 

 

そして、ここは知る人ぞ知る『鎌倉で丸窓を！』のひとつ。

料理を待つ間に奥の間に行ってパチリ。

 

 

庭から差し込む光も美しゅうございました。

 

 

 

 

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この日の撮影レンズ

 

タムロン 20mm F/2.8 Di III OSD M1:2 (Model：F050)※FEマウント用レンズ（フルサイズミラーレス対応） ... 対応マウント:ソニーEマウント用   タムロン

 

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 ブロトピ：今日の写真日記

 

 

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