久しぶりに、料理でも作ろうかな？

今日も日経プラス１「何でもランキング」を読んでおりました

お題は「残った食材活用方法」です

（１）野菜が余ったら、汁物の具に使う
（２）野菜はキンピラに
（３）イモ類はサラダに
（４）刺身はづけ焼きに
（５）ギョーザやシューマイの皮は包み揚げに
（６）キャベツはゆでてマスタード味で
（７）マグロの刺身はしょうが煮で
（８）枝豆やねぎはかき揚に
（９）豆腐は野菜などとまぜる
（１０）ゆでたそうめんは炒め物に

以上ですが、さすが主婦の方は応用を利かせていますね
私の中では、余った物はあんかけの中華丼にするとか
揚げたりするようなことが多い気がします

といっても、最近数年まともに料理も作っていない気もします
たまには、腕を振るってみようかな・・・

-------------------------------

あぶらとり紙にノベルティーならこちら

展示会の手配り商品（花の種）を探しているならこちら

カバーフォルダの印刷ならこちら

-------------------------------