簡単、ごはんのご紹介。

冷凍食品のチャーハン、

これが一番簡単ですね。皿に盛ってチンだけ。

けど冷凍食品は高いから、冷凍食品半額の日にしか買わない。

ちょっと味が濃い。

 

手抜きカレー

玉ねぎと豚肉とホールトマトだけ・・

後はルーだけ。（にんにく忘れました。入れたらうまい）

けど、油っぽくて、片付けが大変・・

 

それと最近のはやりがこれ↑親子うどん。

寒いから体の中から温まりますよ。

 

どんぶり一杯分のお湯を沸かす。

そこに白だしを入れて

鶏肉をひとにぎり入れる

次にうどんを入れる

沸騰させて、とき卵を入れてすぐに火を消す

七味をかける

 

以上、出来上がり！　(・∀・)

 

野菜いためを作ってみました！ 自分で作ったんは、うまいっ！

 

もやし68円＋野菜炒めの元98円＋ニラ77円＋

豚肉は100g150円ぐらい（小分けに冷凍保存）＝393円！

デフレに勝つ。おいしい食事。

 

初めて作ったけど、やっぱり野菜炒めの元が良かったなぁ～

また作ろう！！！　簡単！！！

 

まぁしかし、ふと思いましたが、「オトコの料理教室」なんて全然キョーミなかったですが、

自分が少し料理ができるようになってくると不思議なもんで、なんかもう少し料理がうまく

なったらなぁ～なんて思い、オトコの料理教室もええなぁ～と思ったりしてます。

 

もっと高度になったら、野菜炒めの元も自分で作れるんやろなぁ・・・

 

昨日の夕食ですが、野菜炒めと冷凍ギョーザ12個でした。

 

 

これが、 「男の料理」だぁ～～～～～どうだ！ ヽ(`Д´)ノ

 

今年も忘年会でこんな料理を食べましたけど、

全然記憶に残っておりません！

 

私は舌が肥えていないんです。

いわゆる「ええもん食っても味わからん」奴。

根っから庶民の舌ということです。

 

そんな私のおすすめ手料理は、

安い、速い、美味しい、あったまる！

「スピード丼」

↓↓　　　↓↓

 

●しいたけを2枚適当に切って鍋にほりこむ。

 

●白菜を切ってから水切りざるに移し、洗って鍋にほりこむ。

 

●豚肉を切って鍋にほりこむ。

 

●水とだしの素を入れて沸騰させる。

 

以上。

 

※味が薄ければ、前回紹介した「だし醤油」を入れる。

 

これが男だぁ～～～～～～～～！！

文句あっかっ～～ボンボン、嬢ちゃん！　　ヽ(`Д´)ノ

 

 

さわらのホイル焼きを作りました。（大根サラダと）

今日は、結婚記念日（11年）と

ふぅ～ちゃん（ネコ16歳）の誕生日です。

記念日ということで、

僕は仕事帰りに不二家でショートケーキと、

スーパーに寄って鰆（さわら）という魚を買って

帰りました。

 

会社の食堂で食べた「さわら」のホイル焼きが

おいしかったので、自分で料理しようと思ったからです。

味付けは、こんぶだしと料理酒のみです。（これがいい）

 

初めてにしては上出来の味でした。

さっぱりして魚の素材の味が引き立つので

僕は食堂で食べた時に、

この味が好きになりました。（大人の味です）

 

明日はレシピを教えてくれた食堂のおばちゃんに、

料理がうまくいったかどうか

報告しなければいけません。

 

P.S.

大根サラダは、大根短冊切り、しば漬け千切り、

シーチキン、きざみねぎ、青じそポン酢で！

  

by TKS

 

 

おすすめ、「ピリ辛チャーハン」のレシピ!

                                                                            by TKS