治一郎のロールケーキ

ららぽーとEXPOCITYにある治一郎で
ロールケーキを買いました。
バウムクーヘンが人気のお店です。

北海道産ならではの濃厚な原乳から仕上げた生クリーム。
味のアクセントに練乳を加えて甘さを調整。

甘すぎず、濃厚なミルク感を味わえる絶妙な配合に仕上げました。

こだわりのスポンジ生地と相性抜群のクリームを
たっぷり塗り、職人の手で一本一本丁寧に巻き上げていきます。
だとか。

おいしくいただきました。