日本食のすばらしさ アニメーション

 

   こんばんは

　良いお天気でした。真夏を感じる日照でした。

賀古の里大学（悠の会＝老大）の登校日でした。

 

講演　日本食のすばらしさ　　　和食は日本人の伝統的な食文化

今の時代は、テレビ、新聞折込、多方面から健康食品のコマーシャルなどで、

これだけで健康が保たれると言う文句で書かれています。

日本人古来の、米・麦・豆。旬の野菜など、大自然から与えられた、

素晴らしい贈り物です。

 

日本人の食事と言えば＝ご飯　味噌汁　漬物

ご飯＝解毒作用・老化予防・美肌効果・食物繊維・高血圧ん（コリン含む）・

漬物＝ぬかずけ乳酸菌（便秘予防・肥満予防・ピロリ菌予防・風邪予防・　

味噌汁＝発酵食品・　（コリン・レシチン・ペプチド含む）　

、保存食＝梅干し・ラッキョウ・海藻類・麹・麩・

薬味（山椒・みょうが・青しそ・ショウガ・ネギ・ワサビ）

肉より魚・大豆食品

食材の効用も、もっと沢山あります。

春夏秋冬の食材も利用し上手に工夫して健康な体を作りましょう。

幸さんサイトより

ジェイトリムです。今まで投稿した作品をアニメーションにしました。