川島町の「あじとみ食堂」

　先日、お休みを利用して埼玉県川島町にある「あじとみ食堂」に行ってきました。　　こちらは、ラーメン党の間では相当有名なお店らしいのですが、わたしが一番気になっていたのが、狭山の手打ちうどん「如水」の大将の修行先だというのが、一番の理由です。　　食堂という名前が付いていますが、ラーメン店でメニューも厳選されています。　　　　川越駅から254号線をひたすら北上します。　　　圏央道も過ぎます。　でも、なかなか現れません（別におばけじゃないから・・・・）　　あまりに寂しくなってきたので、これはやばいかもと、除水の大将に電話しました。　　のぐ「～で、ずいぶん来たけど、全然わかりません～」　如「え？　行ってるんですか！　でも、そこじゃまだまだです。　　さらに先に進んでください」とぴしゃり・・・・。　　でも、地図みてもかなり来たし・・・東松山見えてきたし。　　　　でも、反抗すると、大将背丈高いし・・・（関係ないか・・・）
　とにかく、進みました。　案外あっさり発見！　しかし～～国道沿いにはありません。　　正直川越方面からでは気が付かないかもしれない。　　　で、反対車線にユータウンしてお店につきました。　　しかし、思っていたイメージと違っていて、かなり大きいし、きれい（失礼）　さっそくお店に入って、メニューから「醤油の太麺」を頼んでみました。　　大将と奥様が切り盛りしています。
　で、テレビを観ながら待っていると、来ましたよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっそくスープを飲んで・・・・・。　　　
　
川島町は、正直遠い場所です。　　川越のイケメン大将のところに来る時くらいしか来れないかもしれない。　　　だが、しかし　通いたいうまさ。　わたしにはどんぴしゃり合いました。　　　如水の大将ありがとう！　　詳しくは味は語りません。　　時間とガソリン代かけてよい方はぜひ行ってみてください。