いろいろ、時間がかかりましたが、ついに看板ができました。
無垢材に筆で書いてもらいました。
いよいよ、開店が近づいてドキドキです。
無垢材に筆で書いてもらいました。
いよいよ、開店が近づいてドキドキです。
「手打 うどん ひばり」の開店セールで、１７日１８日の２日間全うどん
３００円 です。
ビールも、お酒もみんな３００円。
さて、どうなる？？？？
もちろん、麺が売り切れたら閉店です。
開店は１１時です。
一応夕方まで営業の予定ですが、いずれにせよ麺切れたら閉店です。
至らぬ多いかと思いますが、がんばります！
西東京市ひばりヶ丘 １－８－２７ 西武池袋線「ひばりヶ丘」南口徒歩４分（パルコの前の道を進み、り そな銀行を右折、 直進200ｍです。）
℡ ０４２－４３９－４５１５
「手打 うどん ひばり」 １７日 １１時開店です。
３００円 です。
ビールも、お酒もみんな３００円。
さて、どうなる？？？？
もちろん、麺が売り切れたら閉店です。
開店は１１時です。
一応夕方まで営業の予定ですが、いずれにせよ麺切れたら閉店です。
至らぬ多いかと思いますが、がんばります！
西東京市ひばりヶ丘 １－８－２７ 西武池袋線「ひばりヶ丘」南口徒歩４分（パルコの前の道を進み、り そな銀行を右折、 直進200ｍです。）
℡ ０４２－４３９－４５１５
「手打 うどん ひばり」 １７日 １１時開店です。
「手打うどん ひばり」の店内のご案内です。
野口製麺所の小上がりは４人掛けでしたが、こちらはもう少し寛いでいただきたいと思い、６人掛けのテーブ
ルを２卓ご用意いたしました。
こちらの、黒い感じの座卓が「もみ」の材木です。 １枚ものですので、実にしっかりしています。
良い感じで存在感があります。
そして、もう一つが、
欅の座卓になります。
もみの座卓は天板はなんとか一人で持てましたが、こちらの欅は非常に重くてさすがに、一人では運べません
でした。
小上がりにぴったしの、座卓が揃いましたので、ぜひそちらもお楽しみ下さい。
野口製麺所の小上がりは４人掛けでしたが、こちらはもう少し寛いでいただきたいと思い、６人掛けのテーブ
ルを２卓ご用意いたしました。
こちらの、黒い感じの座卓が「もみ」の材木です。 １枚ものですので、実にしっかりしています。
良い感じで存在感があります。
そして、もう一つが、
欅の座卓になります。
もみの座卓は天板はなんとか一人で持てましたが、こちらの欅は非常に重くてさすがに、一人では運べません
でした。
小上がりにぴったしの、座卓が揃いましたので、ぜひそちらもお楽しみ下さい。
以前から、西東京の物件がどうのこうのお知らせしていましたが、テナント契約して借ります。
場所は西東京市の西武池袋線の「ひばりヶ丘」駅の南口徒歩４分の場所です。
閑静な住宅街が続く入口で、環境は良い場所です。
以前はタイ料理屋さんだったオレンジ色の店内や油どろどろの厨房もなんとか使えるようになりました。
仲良くしてもらっているうどん屋の大将方々からいろいろアドバイスいただいて、なんとかしました。
開店は１７日の水曜日を定めました。 どたばたしますが、なるべく練習して頑張りたいと思います。
色々な手続きの関係で、まだまだ揃っていない器具が・・・・。
愛媛では砥部焼を購入させていただきました。 少しはうどんがおいしくなるかな？（笑）
徳島では藍染の暖簾を作ってもらいました。
しばらくは、野口製麺所は土日のみの営業となりますが、なるべく早く通常の営業に戻したいと思っておりま
す。 よろしくお願いいたします。
場所は西東京市の西武池袋線の「ひばりヶ丘」駅の南口徒歩４分の場所です。
閑静な住宅街が続く入口で、環境は良い場所です。
以前はタイ料理屋さんだったオレンジ色の店内や油どろどろの厨房もなんとか使えるようになりました。
仲良くしてもらっているうどん屋の大将方々からいろいろアドバイスいただいて、なんとかしました。
開店は１７日の水曜日を定めました。 どたばたしますが、なるべく練習して頑張りたいと思います。
色々な手続きの関係で、まだまだ揃っていない器具が・・・・。
愛媛では砥部焼を購入させていただきました。 少しはうどんがおいしくなるかな？（笑）
徳島では藍染の暖簾を作ってもらいました。
しばらくは、野口製麺所は土日のみの営業となりますが、なるべく早く通常の営業に戻したいと思っておりま
す。 よろしくお願いいたします。