トマト！

FMラジオからバンドの音にのった三味線の音が聴こえてきた。
んん、、かっこいい、、

津軽三味線の奏者の上妻宏光さん、
流れていた曲は　「遊」　というタイトルで
攻撃的な音色はディストーションの効いた
エレキギターの雰囲気が感じられた。

なかなか、、、凄い！

今後もし津軽三味線と演奏できる機会があれば、、
これは、嬉しいですね。




夏はトマトだな。

音楽Barでも
トマトを使ったのはメニューは
以前からのを含めると沢山ありますね。

トマトの冷たいパスタ、、
毎年夏になると復活！
メニューブックにまだ掲載していないけれど
コースケはすでに
2回のお出ししたそうだ。

トマト。バジル、ガーリック、レモン汁、塩、胡椒に
エキストラバージンオイルのソースに
細いパスタのカッペーリーニをあえて
冷え冷えにします。
あ、ガーリックは香りだけ、です。

やっぱりトマトがうまいと、うまい！

今年も完璧に時期ですね。