11月の第3木曜日

15日木曜日はボジョレーヌーボの解禁日！
めそっどでもグラスで用意してます。

＜ボジョレーヌーボ限定メニュー＞
「マッシュルームのアヒージョ」
アヒージョってスペイン料理で
オリーブオイルとニンニクったメニュー。
熱々、ぷりぷりのマッシュルーム。

「れんこんとゴルゴンゾーラ」（青カビチーズ）
れんこんの土くささとが赤ワインといい感じ。
あえて皮は剥かない！
ゴルゴンゾーラは赤ワインがすすみそう。