男の料理は、休止～秋田県横手市、道の駅さんない農香庵の天ぷらもりそば～

■てんぷらもりそば

■道の駅さんない農香庵

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【秋田県横手市、道の駅さんない農香庵の天ぷらもりそば】　
　10月25日の昼ごはん、秋田県横手市、道の駅さんない農香庵の天ぷらもりそばでした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　10月25日から2泊3日の予定で横手へ帰省していたことから宿泊先の姉夫婦と実家の兄夫婦、私と家内と6人の昼ごはんでした。　
　兄夫婦がおすすめの農香庵のそばが美味しいということで案内して貰いました。
　山内産の玄そばを丁寧に自家製粉し、手打ちした「十割そば」ふわりととろけるようで美味しいという触れ込みでした。
　確かに道の駅さんないのそばのファンが多いようで、平日でしたが、沢山のお客様が見えていました。
　私たちも美味しくご馳走になりました。
　兄夫婦たちとは、久しぶりに会食してきましたが、近況報告など楽しい時間を過ごしてきました。
　
【10月27日は、比内鶏スープ付きのラーメン】
　10月27日の昼ごはんは、比内地鶏スープ付きのラーメンでした。

　比内地鶏のスープは、醤油味と塩味の2種類が入っていました。
　10月25日から27日まで2泊3日の予定で秋田県横手市へ帰省してきました。
　27日の午後から予定があったので午前中には仙台へ帰ってきていました。
　昼ごはんは、家で簡単に済ませることにしました。
　比内地鶏のスープ付きラーメンは、秋田県湯沢市にある道の駅あきたこまちへ立ち寄り買ってきました。