■冷やし中華・丸なす漬・冷たいむぎ茶
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■冷やし中華
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■丸なすの漬物・冷たいむぎ茶
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2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。
【冷やし中華】
7月30日の昼ごはんは、冷やし中華でした。
材料は、冷やし中華麺、冷やし中華のスープ、ハム、きゅうり、錦糸卵、カニカマ、きむち、ミニトマト、炒りごまでした。
冷やし中華麺を表示通りに茹で、冷水で洗い、水を切り、器に盛り、具をのせ、冷やし中華スープをかけて完成でした。
暑い日には、簡単な料理でさっぱりした冷やし中華が一番と思いました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。
【冷やし中華】
7月30日の昼ごはんは、冷やし中華でした。
材料は、冷やし中華麺、冷やし中華のスープ、ハム、きゅうり、錦糸卵、カニカマ、きむち、ミニトマト、炒りごまでした。
冷やし中華麺を表示通りに茹で、冷水で洗い、水を切り、器に盛り、具をのせ、冷やし中華スープをかけて完成でした。
暑い日には、簡単な料理でさっぱりした冷やし中華が一番と思いました。
漬物は、大好きな丸なす漬でした。
【7月31日は、明太子パスタ】
男の料理、明太子パスタでした。
連日の暑さに食欲減退、ここは、大好きな料理に限ると思い大好きな明太子パスタにしました。
【7月31日は、明太子パスタ】
男の料理、明太子パスタでした。
連日の暑さに食欲減退、ここは、大好きな料理に限ると思い大好きな明太子パスタにしました。