土佐文旦をいただきました。

■土佐文旦

　

　京都府長岡京市に住んでいる義姉から土佐文旦を送っていただきました。

　毎年、この季節になると送っていただいていましたが、大きめの食べ応えのある文旦でした。

　家内は、土佐文旦の皮で文旦ピールを作っていました。

　今年も長岡京市の姉へ文旦ピールを送る予定にしているようでした。

　少しほろ苦さがある甘い文旦ピールにお茶受けのお菓子として良いのではと思う出来栄えでした。

　お返しに仙台笹かまぼこを送る予定になっています。