人日の節句

せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ

春の七草



野に咲く若菜をいただき
自然界の新たな生命力に無病息災を願います

畑で、すずな　すずしろ　はこべらの三種を収穫
あとの四種は・・・
畑にある野菜を代わりに収穫しました
ほうれんそう　水菜　菊名　白菜

青菜粥　おひたし　サラダで食卓を白と緑に飾りました
なんだか雪の下から少し顔を出した若芽のような色合い

七草粥
白と緑
春を待つ日本らしい色彩

日本の暦と色彩美を感じながら
温かいお粥をいただきました