中国貴州省とそこで暮らしている苗族トン族等の少数民族を紹介しています。

日本人には余り馴染みのない中国貴州省と、今私が一時滞在中の雲南省や大理白族自治州大理古城について

オオシロアリタケ(鸡枞菌)その1

2016年08月14日 | 雲南省
雲南省で有名なキノコの一種に鸡枞菌と云うキノコがあります。このキノコは日本名ではオオシロアリタケと云う様ですが、私が今持っている中日大辞典(愛知大学編第二版)、中日辞典(小学館・北京商務印書館)等の辞書には、鸡枞菌と云う言葉は載っていません。 この鸡枞菌と云うキノコは中国では、貴州省、雲南省、四川省、福建省、台湾等の地域で取れるとの事ですが、一部の地域では、値段が一番高いキノコはこのキノコとの事 . . . 本文を読む