薔薇日記

薔薇のある花壇、種から育てる花たち、

ハーブと菜園、

・・・そんな話をしませんか。

紫陽花のリース

2007年11月21日 | 四季の花

数年前から、ドライの紫陽花で
リースを作ってみたいと思っていましたが・・・
先日、思いがけず義姉から
カサカサした紫陽花を貰いました。




枯れこんでいますが、
まだまだブルーやグリーンが残っており、
こうして丸くしただけでもグラデーションが素敵です。


先日の生のバラも使ってみました。


ちょこっと乗せてみましたが、
今一、イメージと違います。
薔薇だけが目立ってしまいました。

う~ん、
紫系のお花ないかしら・・・


以前、半分活けて
残りはドライ中でした。
いいかも?


ドライにして色がしっかり残ってました。


小束にして
薔薇の周りに差し込んでみました。
如何でしょうか?


柚子と林檎

2007年11月21日 | 美味しい


食欲の秋ですねぇ。
頂き物のフルーツでデザート焼いてみました。
  

柚子ハニー(柚子を蜂蜜で漬けた物)・・・大匙2~3
林檎(秋映)・・・一個


スライスして
生地と交互に流し込む


生地の材料

・カスピ海ヨーグルト 150cc
・卵 2個
・サラダオイル 大匙2
・薄力粉 100g
・BP 小さじ1
・砂糖 大匙2


200度のオーブンで30分焼きました。

柚子ハニーの甘苦さと、
シャキシャキした触感のりんごが、
マッチして美味しい一品になりました。
(さて、カロリーは???)



秋の薔薇

2007年11月13日 | 薔薇(ピンク系)


数日前の晴天に、収穫したのはこんな花。


満開です。


散りそう・・・


首が重たくて。


春より秋色? ht


ピンクもいいね。


新雪


ミニ薔薇


ミニ薔薇


菜園で咲いてた花なの。

中央のアイスバーグの
上に乗ったのは、サフランでした。
ピンクの菊は”もってのほか”という食用菊。


秋深し、オクラは何を?

2007年11月08日 | 菜園・ハーブ


この柿木は、
鳥さんからの贈り物なんです。
(実生から、勝手に育っています。)


風が吹いて、枯葉の絨毯が出来そう。


な~んと30個も収穫できました!
小さめですが、種も少なく、渋柿の様です。
早速、干し柿にしましょうか。


”もってのほか” 山形原産
見ても、食べてもおいしい!
(酢の物で)


サフランも満開
(赤い三本のしべは、パエリアの黄金色に)


枯れ草を集めて~
分かりませんよね?


焚き火の後は、
おまけに焼き芋を。