薔薇日記

薔薇のある花壇、種から育てる花たち、

ハーブと菜園、

・・・そんな話をしませんか。

チョコレートの木

2013年08月20日 | 菜園・ハーブ

鳥に狙われないうちに、収穫しました。

(ジュンベリーは一つ残らず食べられてがっかり

 

房状にびっしりと付いてます。

一つまみしてみると・・・苦酸っぱい?

お~~~お、最悪な味。

生食はムリムリ

 

渋さを消すには、冷凍、解凍を3回位するとの事。

ジュースにしました。

チョコレートジュース。いける!

マツムシ草かな。。。


葡萄

2013年08月18日 | 菜園・ハーブ

見るからに健康色だよね。

ことしも、紫蘇ジュース作りました。

(私の夏バテ防止策)

 

バジルも

脇芽をまめに切ったせいか、沢山収穫できそう~

 

葡萄

1m足らずの小さな木

まともな形の実がついた。

ちょっと、うれしい!


夏野菜の収穫

2013年08月06日 | 菜園・ハーブ

雨続きで、

気になって菜園を覗いてみると

ちょっと大ぶりの野菜がごろごろしてました。(うふー)


バジルと甘いとうがらし

なすとトマト、ゴーヤ


いんげん、ミニトマト、にら、おくら、春菊・・・


バジルが沢山収穫出来たので
お昼は手作りのミニピザにしようかな!
なす。トマト。オクラはどうかな?甘唐辛子もいいかも・・・

 

画像追加しました。(8/7)