ブラムリーアップル ジャム作り

実りの秋ですね～

おくらの菜園付近より、稲刈り真っ最中。

おくら流のジャムレシピ

ブラムリーアップル：皮付きで四つ切にする。

砂糖：リンゴの５０％～量。。。（おくらは、４０％で）

シナモン：少々。

ローズマリー：少々。

鍋に入れて加熱する。

３分で皮が剥がれます。

５分で実が崩れはじめます。

７分でジャム出来上がりました。

そのジャムとミックスケーキの粉を使って

アップルケーキ出来上がり。。。

おやつにぐ～～～。