薔薇日記

薔薇のある花壇、種から育てる花たち、

ハーブと菜園、

・・・そんな話をしませんか。

クッキー・・・

2010年01月28日 | クッキング


なぜか?
わたしの。。。足跡でした。
(ちょっと雪)

娘が”クッキーを焼きたい”と言い出した。
(年々、友チョコが増えている。本命は無さそうだが。)
そこで、予行練習することに。。。
<基本のクッキーから>


スライスナッツ、シナモン、生姜のすりおろし。


柚子ジャム~~~
きっと美味しくできるでしょう。


ブラックチョコの刻み
(画像がぶれてて見づらいね)


ハート型にチョコレート味で。


は~い。出来上がり。
(形はいまいちだけど手作りっぽくていいかも。)
まっ、本番に期待しましょ!


キュウイジャム

2010年01月21日 | クッキング


”きゅうい”を沢山貰いました。
食べごろに熟しておりますが、生食では食べきれず・・・
見ているまに痛みが進んでいます。
で~~~、ジャムにすることに。
初めてなので上手くできるでしょうか?



じゃぁ~ん。
ツブツブとしてて
まさしく”きゅういジャム”  できました!
おいしいよ


菜園で寒さに耐えている”ボリジ”です。
春には紫の素敵な花が見られるでしょう。


携帯の画像

2010年01月14日 | 薔薇(ピンク系)


携帯の画像を覗いてみたら。。。
去年の春の薔薇が残っていたの。
携帯って知らず知らずに残っていませんか?
早く春が来ないかな!


今日は、
雪はあまりないんですよ。(デジカメで)
寒さに強いクリスマスローズ、今のところ元気です。


スイスチャードの寄せ植え
緑が、赤が、元気をくれます。


パセリは寒そう。。。です。


ちょっと、暖かい話を・・・
パソコンの縁にはストーブがあります。
今年、お鍋が乗せられる料理用の
ストーブを手にいれました。

フアンヒーターより寒いけど
コトコト煮ながらパソコン出来ることがいいかなって。

じゃ~~~ん。
今は、焼き芋の甘く香ばしい香りがしています。
そろそろ食べごろかしら?


初詣の帰りに・・・

2010年01月10日 | 


1月10日
やっと落ち着きました。
別所の八幡神社に初詣に行き、
ついでに?千曲市まで足を伸ばしお蕎麦を食べてきました。
(薬味は自分で)


蕎麦どうふ
お蕎麦、
こちらは大盛り(150円増し)
ちなみに上の画像は普通盛です。
そばチョコは松代焼きでしょうか。


高麗人参の天ぷら
カリカリしてて歯ざわりが良く
美味しかったぁ。


やさしい光の落ち着いた和室でした。
(千曲市戸倉”萱” kaya )


此方の席にて


賀正

2010年01月03日 | 薔薇(ピンク系)


明けましておめでとうございます。
一足遅れた、お年賀ですが・・・


どうぞ、宜しくお願いします。
庭は20cmの新雪です。



(菜園から志賀方面を望む)

暮れには数センチの雪でしたが、
元旦から今朝にかけてどんどん降り積もり、
雪に埋もれた正月になりました。
先程まで玄関先の雪かきをしましたが、
まだ粉雪が舞っています。


滞りぎみな”薔薇日記”を
応援して下さった皆様に感謝感謝です。
ありがとうございました。
新しい年も身近な田舎生活の中から、
何か面白い事探していけたらと思っています!