イングリッシュローズも
ハイブリットも
散ってしまいました。
淋しいので、ミニ薔薇をアップします。
数年前に頂いた思い出の薔薇、
とても華やかで、見てると暖かい気持ちになります。
こちらも、年々大株に育っています。
なので惜しみなく切花に出来るんですよ。
そして、午前中切った花たちです。
・・・ ・・・ ・・・
今日も酵母液を仕込みました。
左は、菜園で勝手に育ってる？
（鳥さんからの贈り物かも）
桑の実が片手程収穫できたので仕込んでみました。
右は、紅茶です。
さて、どうなることか～～～
香り高い酵母が出来るといいんですが。
（果物は適宜、水は２００ｃｃ）
お昼は、先日仕込んだグミ酵母種を使って焼いてみました。
ぐみの味、香りは、殆ど無く膨らみが程よくて、
クセの無い、美味しいぱんになりました。