自家製の大根干し

菜園の大根


自家栽培なので、いろいろあるの。
根菜類は、見てると、
何か想像出来て楽しい～わ。



見てるだけじゃ、始まらない・・・
沢山切って、干します。
（梅干に使ったざるです。四方に紐をつけて吊るしてます。）


干し始めて５日目です。
カラカラしてきました。
完成には、あと数日かかりそう～。