玄米ご飯弁当と豆腐ちくわ

この時期にしては大雨で、昨日は途中、大雨警報も発令され梅雨のような天気でした。
今朝は、時雨てて肌寒い朝を迎えてます。

大谷翔平選手は１０時間以上眠るのがルーティンだそうで、それであの異次元の活躍。やはり睡眠は
大切だとい思う反面、年を重ねるにつれて、夜中にトイレの回数も増えて自然に睡眠時間が減っている
自分。心と身体の健康を保つために休息が必要だと思いつつも短時間の睡眠で終わってしまってます。

近所のお店に鳥取県特産の「豆腐ちくわ」を売っていたので久々に買って帰りました。
豆腐と白身魚を混ぜて蒸したちくわ、売っていたのはネギのちくわですが、
本場鳥取に行くと生姜とかカレー味の豆腐ちくわがあります。鳥取は他にも松葉ガニや、
新鮮な魚、砂丘ラッキョウなど「うまかもん」が沢山あって食材の宝庫だと思ってます。

弁当の方は、先日炊いた「玄米小豆ご飯」とお豆さんの煮もの、筍の煮物、筑前煮、玉子
豆腐ちくわ、かまぼこも入れて練り物弁当になってしまいました(笑)
実家の作業もできる範囲のことはやったので小休止、お弁当は自宅でいただきます。

久々にお弁当を作り始めたら、楽しくて明日何にしようかなと考えるようになり、
頭も回転するのでボケ防止には良いかもしれません。最近の小さな楽しみです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

何より大事なのは、人生を楽しむこと。幸せを感じること、それだけです。
オードリー・ヘップバーン（イギリスの女優）