東横『学芸大学駅』近くの産直パブ、地元に必要なお店として。明るく楽しく、天を敬い、人を愛する。楽しく飲みたい

美味しい産直料理 元気楽しいスタッフ、カラオケ&トークで盛り上がり、ストレス解消♪、常に新風!良心的なお店。

字を読む事

2012年06月15日 22時57分10秒 | 料理&お弁当
スタッフに告知

しゃれねずみで出しているお握りについて、
お米は北会津の『北会津三人衆』が真心込めて生産しているコシヒカリです。
北会津は北へ歩るけば、山形県・西に歩けば、新潟県、
場所的に原発事故の太平洋側から随分離れています。
原発事故後、一度も危険な数値が出た事がない地域です。
しかし、県名が福島県と言うだけで、甚大な風評被害を受けて、
散々な目に、
農産物は売れない、観光客は来ない。
避難して来た人の中には荒れた人達もいて、散々、

我々が何度も会津へ行っているうちに色々な話を聞きました。
そんな中で、
会津で美味しいお米は?
と聞いたら、『北会津の百姓3人衆』
一度、買ったが縁で、代表の☆さんは農閑期、会津の名門蔵元に30年も働いている。
年から年中、米に携わっている人物、
人物を知れば、誠に以って会津魂を持っている人物。
農業の知識、思い入れ、誇り。人生観。

それからよけいに会津の酒、米を買うようになった次第です。
当時、ホント農生産物が売れず、
それでも辛抱していた人達、
我々に出来る事は、少しでも会津の農産物を買って、食べる事くらい。

そこで、北会津の米を使い、お握りにして、少しでも販売。
その全額を原発避難の皆様へのクリスマスプレゼント資金にしたり、
現在継続している支援の資金としています。
これはお米だけでは足りません。
梅酒・日本酒等も同じ、
全額、支援資金に日々蓄えております。



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1 コメント

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はい! (なんとか)
2012-06-18 18:03:50
確かに読みました!
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