今年も

2015-04-12 10:20:12 | 食卓

たけのこ

以前は朝掘りでおすそ分けす位、今は農家の庭先で購入

１度ぐらいは味わいたい

育ち過ぎより小さ目を選んで３本

一人で　と思わないでラッキョウと同じで皮をむくから

今日は炊き込みご飯　　２本と半分は、湯がいて水に浸して冷蔵庫に

料理は好きだから　明日は煮付けて削りかつ節をかけて

まだ　かつを節をけずつて振り掛ける　古い人間