太めの切干大根 2008-02-15 | 食材・キッチン用品・食器・本 切干大根を手作りで作ったものをいただきました。 幅広めの太めに切り、乾燥。 こんなに小さくなっています。 この切干大根を煮物にしました。 にんじんとこんにゃく入り。 太めの切干大根のほうが歯ごたえがgood! 料理レシピがたくさんです♪ #グルメ・クッキング « ハートの型抜き | トップ | ヤーコン »