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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

ラーメンはなみち…

2018-03-13 16:57:21 | グルメ

ひさびさに醤油ラーメンを食べてきました。
いわゆるあっさり系の醤油ラーメンとはちがい濃厚な豚骨のスープになります。これにはなみちとしたら麺は、やや細麺になります。
叉焼では無く甘めの豚バラ肉がのり忘れていた徳島ラーメン特有のあの甘い豚バラの感じになります。
もちろん唐揚げもいただきました。
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