子どもころは朝は配達のびん入り牛乳となんともなつかしいびん入りのヤクルトを飲むのが楽しみでした。
２人兄弟で兄は牛乳が大の苦手でおれがその分も牛乳を毎日飲んでいました。そのびんは時代の流れとともに一合(180㏄)からやがて200㏄にかわって行きました。
今飲んでいるのは生協の朝の宅配のびん入り牛乳と共同購入のノンホモジナイズ牛乳とカフェオレです。このうちノンホモジナイズ牛乳は殺菌温度72℃15秒 。乳脂肪の均質化をしていないより生乳に近い製品になります。
そのとくちょうは濃厚な味わいにあります。これは店舗にはおいてありません。共同購入のみの配達になります。
牛乳に好きに特におすすめですけどねぇ…((笑)) ネットショップなどでノンホモジナイズ牛乳を探して飲んで見ましょう。
