ドクターズカフェcamuの料理教室(ケトン食)

私事ですが、やっとスケジュールの都合がついてドクターズカフェcamuのお料理教室に参加できました！
今回は食事療法のひとつケトン食がテーマでした。



画像はバターチキンカレー、イワシ缶とキムチのさっと煮、きのこのマリネ、ガトーショコラ！これで糖質量13gなんだそうです。
ご飯一膳が50gなので、13gと聞いて驚きました！
しっかり座学もあって、とても勉強になりました。

本やネットで独学とか、通信教育的なことが苦手な私💦
近くで実践で低糖質メニューを勉強できるのは、とてもありがたかったです。
そこまで完璧な糖質制限をする予定ではないのですが、家族のためにちょっとずつ頑張ろうと思います(*^ω^*)