今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

青森・太子食品の「六穀太子納豆」

2021年02月06日 | 納豆
本日も青森県三戸町の納豆屋さん、太子食品工業(株)から取寄せした納豆の5回目、最終回となる「六穀太子納豆」です。
この納豆も初めて見る新種の納豆です。
商品名の通り6種類の穀類が入った納豆です。
大豆、赤米(アカマイ)、赤粟(アカアワ、アマランサス)、餅黍(モチキビ)、黒米(クロマイ)、粳稗(ウルチヒエ)の6種類です。




トレ-の中には太子食品専用の化学調味料不使用のたれが入っています、内容量は7.0gです。
からしは付いていません。


大豆は国産の小粒~中粒大豆、内容量は80gの1個ものです。
見た目でも、色々な雑穀が入っているのがわかります。
食感もそれぞれで、普段食べている納豆とは異なり楽しく、おいしくいただきました。


ファミマの納豆巻「海苔佃煮納豆」

2021年02月06日 | 納豆手巻寿司
コンビニのファミマで久し振りに変り種の納豆巻、「海苔佃煮納豆」を見つけました。
コンビニの納豆巻にしては珍しく粒納豆ではなく、ひきわり納豆です。
今まで色々な変わり種の納豆巻を食べてきましたが海苔の佃煮を使った納豆巻はほとんど初めての
ような気がします。

さて、口に入れると私には何か味噌味のような感じを受けたのですが、原材料には味噌とは一切書
かれていないので多分違うのでしょう。

海苔の佃煮も控えめな味わいで納豆ともマッチしておいしくいただきました。