新潟・山ノ下納豆製造所の「山ノ下なっとう」

今日も実りのフェスティバルに行ってきて見つけてきた納豆の一つ、新潟の納豆屋さん、
山ノ下納豆製造所の「山ノ下なっとう」です。




この納豆も今年の第２３回全国納豆鑑評会のアメリカ大豆部門の「Red River Valley
U.S. Award」を受賞しています。
この賞はアメリカからの輸入大豆で作られた納豆に対して与えられるものです。


この納豆を私は前回２０１１年４月末に購入していました。
あの東日本大震災から１ヶ月ちょっとしか経っていないころですが、この頃は納豆の流通が
途切れていたような気もするのですがどんな機会を得てこのタイミングでこの納豆を入手し
たのかあまり記憶が定かでありません。