今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

四国饂飩の生醤油納豆定食(納豆定食28)

2013年04月05日 | 納豆定食
渋谷は東急東横店西館9階のレストラン街にある四国饂飩。
本場四国の美味しい讃岐うどんを味あわせてくれるお店です。



ランチで生醤油うどんに絞ればメニュ-はこれだけ、結構あります。
私が頼んだのは、「生醤油納豆定食」。



全体の構成はうどんと炊き込みご飯と生醤油の入ったおちょこに香の物。
うどんには、大根おろしとスダチと納豆が乗っています。



スダチを絞って、生醤油をかけ、大根おろしと納豆とうどんをかき混ぜ、それに
細ネギをかけガツンと食べました。



コシがあってなかなか美味しいうどんです。
生醤油も濃からず、薄からず、いい具合にうどんと絡みます。
炊き込みご飯もいい味が出ています。

ただ、このメニュ-、納豆嫌いの多い本場四国ではありえないのではないかな
とも、ちらっと思いました。


< まとめ >
(1)お店     渋谷東急東横店9Fレストラン街「四国饂飩」生醤油納豆定食
(2) 価格     1099円
(3)内容     炊込みご飯、ぶっかけうどん(納豆、大根おろし、スダチ)、漬物