N-CAFE

成田市周辺のことや男の料理を紹介するブログです。

紅小町の郷(香取市/栗源)

2007-09-02 | 産直店巡り
昨日汲んで来た山武の名水を、大き目のグラスでグビグビ飲んでいると
「お父さん!
お酒をそんな飲み方しちゃあ、身体に悪いでしょ!」
と、愛する奥さま。
「これ、山武の水だよ」
「えっつ…」
こんな勘違いで成り立つわが夫婦。
二日続けての、ぶ~ぶ~ドライブです。

行き先は、季節の果物探しと旧栗源町。
そして、旧山田町まで足を伸ばし、風土村とアイス工房ドルチェでぶ~ぶ~。

食事は…。
毎回外食では月末の金欠が約束?され、そこで考え付いたのがおにぎり持参のドライブ。
おかずだけを現地調達し、お金を浮かしましょう、と言う算段。
でも考えてみれば、おかずが高いのであって、おにぎり持参はあまり家計の助けにならず…。
なら行かなければ良いのに。
そんな声も聞こえて来るが、このドライブが好い気分転換になっているようで…。

余談ながら…。
天ぷらや揚げ物好きの私…。
あちこちのスーパーに寄り、野菜天やアジフライを食べるが、最近のビンゴは酒々井町のスーパータイヨー。
行った時間が良かったのか(昼前)、買い求めた”いも天”と”かぼちゃ天”のほくほくとして美味しかったこと。
油も、他のスーパーよりきつくなく。
参考まで。


さて、栗源行。
果物探しのドライブは、道の駅紅小町の郷にて。

紅小町の郷

0478705151
香取市市沢372-1


天候に恵まれ、また夏休み最後とあってかこの賑わい。
普通車約40台は停められると言う駐車場が、満車状態。

施設は、

直売所
9:00~19:00(4月~9月)
9:00~18:00(10月~3月)


新館(全国道の駅特産交流館)
9:00~18:00


味処いっぷく・トイレ・休憩所
食事11:00~15:00
喫茶11:00~18:00

道路を挟んで、
●花植木コーナー
●チーサチーサ(ピザ)
0478751550

ここのピザは、石釜薪焼きのナポリ風。
もちもちとして、クリスピーなピザとは違う美味しさ。
ただ、冷めたら最悪。
それに、注文を受けてから生地の準備に掛かるのでかなり待たされる。
営業妨害?
いえいえ、冷めたら不味い!と時間が掛かる!は、店の人が自信を持って言っていることなので…。
焼きたては、うんまい。
マルゲリータ¥950、生ハム&ルッコラ¥1500他/25cm6枚カット
●体験農園(シャワー・トイレ・調理室)
からなる。

トイレ、休憩所、駐車場は、24時間利用が可能である。


内容は…。
メインの直売所には、野菜や果物、肉、鶏卵などが並ぶ。
他には、海産物や菓子類。

野菜の品揃えは、豊富である。
我が家では、小松菜やほうれん草、長ネギ、椎茸・マッシュルーム(地場産で、安い。スーパーなどで300円前後のものが100円位で手に入る)などのきのこ類、時としてそば用に辛味大根も購入する。

写真は、ビッグマッシュルーム。
こぶし半分以上の大きさ(手が手前にあるので分り憎いが…)。
もちろん、普通サイズもある。

後は、施設名にもなっているサツマイモの”べにこまち”。
果物では、巨峰などの栗源で栽培されたブドウが並ぶ。
(私のお奨めは、平山ぶどう園の巨峰)
トマトにも、力を入れているようである。

肉類は、精肉や加工肉とも種類がある。
加工品としては、モツニン、トン足、焼き鳥用の肉(串刺し)など。

卵はコダワリの品揃えで、うずらの卵もある。
食事として、弁当やパン、おにぎり、惣菜が用意されている。

新館には、全国の道の駅で扱う、物産の一部がそろう。
先日、岡山県ヒルゼンミルキーの蒜山高原ビターチョコを求めたが、脂が抑えてあり、久々に美味しいと感じたチョコだった。
70g…¥315

味処いっぷくでは、地元で採れた食材を利用した食事が食べられる。
以前は、施設の裏の里山公園で飼育する上海蟹の料理が品揃えとしてあったが、現在は扱っていないようである。
ここに寄ると食べるのが1個200円のソフトクリームで、バニラ、巨峰、イチゴ、チョコレートなどが店頭を賑わす。

申し込めば、季節の野菜の収穫体験や、種まきから収穫までを通して体験するふれあい農園がある。

この施設は、ただの買い物も良いが、子供連れで遊びに利用してもおもしろいだろう。
それほど、大掛かりな設備はないが、自然と触れ合える形になっている。
子どもにとっては、それが嬉しいのではないだろうか。
ゆっくりとした1日が過ごせる、施設である。


さて、購入した梨。
ただ今、それを食べながらのブログです。
甘くて瑞々しくて、美味しゅうございました。

アイス工房ドルチェ(香取市/旧山田町)

2007-09-02 | 成田関連
我が家のお奨めのアイスクリーム屋さんです。

アイス工房ドルチェ
千葉県香取市鳩山286-3
0478785520
月曜定休(祝日の場合営業)
営業時間
夏季11:00~18:00
冬季11:00~17:30
駐有


ドルチェのジェラートの特徴は、素材が新鮮で季節感に溢れているということです。

牛乳は、地元で飼育されている乳牛のものを使用、中の一頭は数年前の全国的な乳牛のコンテストで金賞受賞という名誉に輝いています。

また、風味付けとなる原料は、チョコレートなど一部を除き全て地場産のもので、ジェラートの品揃えは果物や野菜の入荷状況により毎日変化します。
そして、当日の朝に加工されたジェラートだけが、ショーケースに並べられるのです。
つまり、ショーケースの中のジェラートは、作り置きではないということです。


オーダーの方法は幾つかあり、お奨めは、ショーケースのジェラートをコーンに装ってもらうもので、コーンも厳選したのでしょうパリッとした食感がジェラートに合います。
こちらは、シングルとダブルがあって、ダブルは好みのジェラートを2種類組み合わせることが出来ます。

お土産用として、発泡スチロールの専用容器(有料)に、ショーケースのジェラートを詰めてもらう方法もあります。
こちらも、好みのジェラートを2種類まで選べます。

後は、カップ入りのジェラートがあります。
こちらは、作り置きのもので、常時30数種類が冷蔵されています。

この日は暑くて、相当数のカップ入りが売れたのでしょう。
倒れたカップも見受けられますが、いつもは整然と並べられています。


常時用意されているものは、ミルク・ティラミス・抹茶などでsy。

写真は、ティラミスのシングル¥280です。

ティラミスとミルクのダブル¥310です。


平日も季節の果物や野菜が用意されますが、品揃えを期待するなら売れ行きが伸びる土日や暑い日が良いでしょう。

秋だと、巨峰や桃、梨など…。
春には、サクラやバラのジェラートも。
こちらをダブルにして頂いたら、乙女チックな味わいに思わず小指が立ってしまいましたワ。

常時品…シングル¥280,ダブル¥310
季節のフルーツ…¥300
カップ…¥260
詰め合わせ(500ml)…¥1050


さて、ドルチェへの道のりですが、成田からは県道44号、東総有料道路、県道56号を利用する方法が、一番分りやすいでしょう。
成田ICか富里ICから東関東自動車道に乗り、大栄ICでおりて東総有料道路を使うという手もありますが…。

県道44号へはどこから入っても良いのですが、国道51号からのアプローチが一番分りやすいでしょう。
国道51号の寺台交差点から44号に入り(黄色い道路)、三里塚方面に向います。



道なりに進むと、寺台交差点から3km程のところに小菅交差点があり、そこを左折して香取市に向います。
左折せずに直進すると、三里塚方面に行きます。
道沿いには、成田空港が展望できる”さくらの山公園”や、ホテル”マロウド”があります。


44号をひたすら走る(17kmほど)と、香取市高萩で東総有料道路と交差します。
右折して、有料道路に入りましょう。
有料道路といっても、ここから先は料金所がないため、無料で利用出来ます。


東総有料道路は、大角で県道56号と合流したところで終点です。
高萩からは、4.5kmほど。
途中、左手に”大権農場ハム工房”があります。
ここのハムも、お奨めです。
添加物を押さえて作ったハムは、肉本来の美味しさがあります。
少々、値は張りますが…。


大角の交差点から1.5kmほどの所にY字路がありますが、そのまま旭市の方(黄色い道路)に向って下さい。


Y字路から 2kmほどのところ右手に産直店”風土村”があり、その隣にドルチェがあります。



ここまで来てドルチェのアイスだけでは…、と言う方は、隣の風土村で買い物をなさるもよし。

ここのお奨めは、サンライズファームの精肉(9月2日現在、笑顔大吉ポークの精肉に変わっている)とハムやソーセージなどの加工品です。
サンライズファームの商品は、あちこちで見受けますが、ここは直営店なので品揃えが豊富です。
そうそう、成田のユアエルムの地下にも出店しています…。

風土村で飼育されているミニ豚。
(私の甥と姪を紹介。あっつ、これはペットで、食用ではないのであしからず)



ドルチェ近隣の施設としては、”双子公園”(旧橘ふれあい公園)や”府馬の大クス”があります(利用無料)。
どちらも自然の中にあり、展望台が設けられています。
ご主人や彼と展望台にのぼり、タイタニックごっこは如何でしょう。
吹き上げて来る涼しい風が、心地良いです…。


それにここ(旧山田町)は、星が綺麗に見える里としても有名です。
ゆっくり遊んで、ゆっくり買い物をして…。
星を楽しみながら帰る。

その辺のところは、また別の機会としましょう…。