２０１３なんと営農ブログ ７月２２日号

【野菜編】
暑い日が続いております。今回は野菜編ということでかぼちゃとねぎについてです。
かぼちゃについては生育も旺盛で、順調に育っております。写真には新聞が写っておりますが、かぼちゃの皮の日焼け防止に被せておくためです。かぼちゃについては７月２５日頃から収穫が始まり、一週間ほど乾かしてから出荷となります。

写真１　かぼちゃ

ねぎについても生育は順調です。写真のねぎの場合、虫や病気の被害も少なくこのまま順調に育てば8月下旬頃から収穫が開始されそうです。

写真２　ねぎ

販売指導課　武田

 

 

 

 

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２０１３なんと営農ブログ ７月１６日号

　 大豆の培土作業が行われています。１回目は本葉２～３枚の頃、子葉が埋まる程度。２回目は本葉４～５枚の頃、初生葉が埋まる程度に土を寄せます。 培土の効果としては①根量と根粒菌の増加、②倒伏の防止、③雑草の抑制、④排水の促進と湿害の防止の４点が挙げられます。 単作では１回目の培土作業は６月２４日頃から、２回目は７月１日頃から行われています。 麦跡では、１回目は７月１日頃から、２回目は７月１６日頃から行われる予定です。

ＪＡなんと　細川卓也

 

 

 

 

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２０１３なんと営農ブログ ７月３日号

　にんにくの収穫が始まっています。収穫後はにんにくの茎と根を切り乾燥します。乾燥仕上げる目安としては、乾燥開始時の重さから７割程度になるまで乾燥します。現在は乾燥機で乾燥している状況です。
乾燥方法は収穫用コンテナをブルーシートで覆い（写真①）、温度を一定に保つため熱風を吹き込みます（写真②）。そして反対側から排出ファンで水分を排出する仕組みです（写真③）。乾燥にかかる日数は約３週間程度で仕上がる予定です。

ＪＡなんと　小林　誠

 

 

 

 

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