ごじる

大学芋のようなものを作りました

バラバラの大きさに切ったのでゴジた芋もありました

中まで火が通っていなくて少し固い状態の芋のことを
ごじ芋とか、ごじている、と言うのだけど

これって方言ですかね？？

広島県では通じませんでした

我が家限定の言葉だったら恥ずかしいなぁ