ナナタニッキ

ナナタニのニッキだからナナタニッキです。

素はいらん!

2013年02月04日 | ジブンミガキ d(-_☆)
麻婆豆腐と青椒肉絲を作りましたぁ

今までは○○の素を買って作っていたんですよ。

でも今回はそういうのを使わずに調味料をまぜまぜして作ってみました

醤油とかオイスターソースとか豆板醤とか

麻婆豆腐は味が薄くてイマイチだったけど
青椒肉絲は美味しくできました

オイスターソースってすごいですね

これは何の料理に使うの?ってずっと思っていたけど
買ってよかったです

これからも大活躍しそうです