『日常』って、かなり色んなことがある

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粉末アロエ

2012-01-06 09:18:56 | 家庭菜園

葉の中の、例の透明な部分が驚くべき保水力でなかなか

乾燥してくれませんでしたが、やっと量がまとまり粉末にできました。

試しにそのままでちょっと舐めてみると・・・

確かに苦味はわずかです。

とはいえ、薄味のものに入れたら流石に苦いと思われるので

まずはコーヒーに入れてみましたが、不美味い

苦味と草臭さが目立ってきて、さらに酸味が出ました

ホットだからいけなかったかと、今度はアイスコーヒーに。

ホットよりは目立ちませんが・・・う~ん、でも・・・やっぱり・・・

無理なく摂りたい

健康に良いことは判っているのに。

あまりに増え過ぎているから消費したいのに。

まだ試行錯誤は続きます。

☆粉末アロエ関連の記事は、12/11にもあります。


謹賀新年

2012-01-02 17:57:23 | ブログ

新しい年のスタートということで、お正月らしい写真を。

庭の千両と

F1000091

万両です。

F1000084

アロエの花も咲き始めました。

F1000087

咲いていない上の方は、龍のうろこみたいですね。

 

去年はさまざまなことがありましたが、まだ今年はまっさらです。

皆様のご多幸をお祈り申し上げます。

本年も宜しくお願いいたします。