粉末アロエ

葉の中の、例の透明な部分が驚くべき保水力でなかなか

乾燥してくれませんでしたが、やっと量がまとまり粉末にできました。

試しにそのままでちょっと舐めてみると・・・

確かに苦味はわずかです。

とはいえ、薄味のものに入れたら流石に苦いと思われるので

まずはコーヒーに入れてみましたが、不美味い

苦味と草臭さが目立ってきて、さらに酸味が出ました

ホットだからいけなかったかと、今度はアイスコーヒーに。

ホットよりは目立ちませんが・・・う～ん、でも・・・やっぱり・・・

無理なく摂りたい

健康に良いことは判っているのに。

あまりに増え過ぎているから消費したいのに。

まだ試行錯誤は続きます。

☆粉末アロエ関連の記事は、12/11にもあります。

謹賀新年

新しい年のスタートということで、お正月らしい写真を。

庭の千両と

万両です。

アロエの花も咲き始めました。

咲いていない上の方は、龍のうろこみたいですね。

　

去年はさまざまなことがありましたが、まだ今年はまっさらです。

皆様のご多幸をお祈り申し上げます。

本年も宜しくお願いいたします。