あれやこれやで

今年も終わります。

来しかた行く末に思いを巡らし・・・ている余裕もなく

掃除や料理で、今年もバタバタ暮れそうです。

もっと前から、または普段からちゃんと掃除しとけ

っていうことですね

皆様どうか良いお年をお迎えください。

ポチ袋と和風ダブルクリップ

クリスマスが終わったので、ハニカムさんに納品してきました。

お正月用のポチ袋と

和風のダブルクリップです。

ボックス内も掃除して、ディスプレイもお正月っぽくして・・・

年越準備(?)もしてきました。

来年も宜しくお願い致します

12/29（木）までは通常営業、新年は1/6(金）より通常営業で

透明福袋の販売もあるそうです。

☆ハニカム関連の記事は10/4,11/17にもあります。

味付け卵

またも「メイドのメイちゃん」の入れ知恵です。

(昨日は冬至だったので、ひつじのしつじくんの言う通り

　かぼちゃを食べて金運を祈りました)

作り方は、ゆで卵を焼肉のたれに一晩漬けておくだけ。

なんて簡単

が、最初に作ってみたものは、たれに漬かっている部分と

そうでない部分ができてしまったので・・・

袋に入れたものを、グラスに立てて再挑戦。

ご覧の通り、今度は全体が漬かりました。

そして一晩・・・

今度は、まんべんなく色が付いています。

白身全てに滲みこんでいる訳ではありませんが

ちゃんと味は付いていました。

これも美味しかったですよ

☆「メイドのメイちゃん」関連記事は11/13にもあります。

ロッキーホラーショー(横浜)

新しくできたKAAT(神奈川芸術劇場)で観劇してきました。

中華街が近いので、当然終わったらは中華街へ。

エビチリも排骨も炒め物もチャーハンもスープも美味しかったです

久しぶりに行ったら、占い屋さんが増えてましたねぇ。

・・・それはさておき。

参加型の演目なので、ちゃんと公式HPで予習して行きました。

が席についた途端、通路の狭さにこれは踊れないと判断。

でも「新聞紙かぶってベンライトを振る」は、やってきました

それにしても、フランク古田おそるべし。

カッコよくて、かわいらしくて、男らしくて、女らしい　&時々おばちゃん。

その上細い

かつてオロチロックショーで自ら「鎌倉ハムのように熟成された」と

表現していた「脂身」はどこに溶けていってしまったのでしょうか?

来年2月の東京公演も行く予定なので、それまでにどんな風に

熟成されているのか楽しみです。

11/28のあさイチ

今回は「あさイチごはん」ではなく、「スーパー主婦直伝」から。

「味の型紙　てりたれ」を作ってみました。

しょうゆ1に対しみりん2を、半量になるまで煮詰める。

これが万能で照り焼き、煮物、なんにでも使えるそうです。

また、水が入っていないから、常温でもかなりもつらしい。

が・・・煮立ってくると結構匂い、というより臭いが強い。

そして、思ったとおり半量になる迄には時間がかかります。

気をつけていないと吹きこぼれそうになるので離れられません。

できたものは、どろ～っっっっっっ　でも美味しい

番組では「ぶた丼」を紹介していましたが、うちにはアレがあります

粉末しょうがで「しょうが焼き」

お肉,たまねぎ,ピーマン,エノキを炒め、粉末しょうがを振って

てりたれで味付けしただけ。

ふふふ、美味しかったです。

あまりに簡単だったから、満足度もup

☆粉末しょうが関連の記事は、11/13,11/17,11/24にもあります。