たぶん、お正月前に姉がくれた豆餅。
冷凍していて、いつか、いつか、と食べそびれていたのを、もうさすがに食べなきゃ。
と、ちょうどよく辛い大根頂いてたので、おろし汁を作りました。
そこに、焼いた豆餅をいれて食べました。
全然辛くないし、汁がお餅にからんでとっても美味しい～
これは、先日食べましたが、汁が余っていました。
美味しかったのでもったいなくて、冷蔵庫に入れていたところに、また焼き餅をいれて、ひやあつで、食べても、美味しいおろし汁でした。
◎仕事がおわって、スマホを見ると、旦那から「今日は飯いらない」と、言うことで、簡単に食べました。
そして、買ってあったバドワイザーで一人呑み♪