オニオンリング

これは、昨日映画鑑賞していて、お昼を食べそびれて、中間食で作ったオニオンリング。

そして、昼呑みっぽくオールフリーでいただきました。

玉ねぎ一個

小麦粉カップ一杯くらい

かたくり粉大さじ2くらい

好きな味小さじ1～2(コンソメやほんだしや塩、、カレー粉など)

これらの粉をポリ袋にいれて、玉ねぎ輪切りもいれて粉まみれにしておきます。

玉ねぎを一度取り出して、残った粉に、お水、マヨネーズ等を加えて混ぜます。

その中に粉まみれの玉ねぎを突っ込んだものを油で揚げます。