タケノコごはん登場

先日頂いた、タケノコを使ったタケノコご飯。
こりこりしていて、また、いい味が出ておいしかったです。

お義母さんが山から採ってきた「ふきの煮付け」ともよく合いました。

♪さんぽ～ろくの～ りゅ～げつ～

だんなが、社員一泊旅行で阿寒方面に行きました。
その時に帯広の「柳月」の工場見学にも行ったそうです。

「年配の社員も、若い社員もみんなこれ（三方六）買ってたから
　オレも真似して買ってきた」

と、お土産買ってきてくれました


三方六（さんぽうろく）とは・・

北海道開拓時代の、厳しい冬に使われた薪（まき）。
その薪の木口のサイズ三方が、それぞれ六寸（約１８ｃｍ）であったため
三方六とよばれていたそうで、薪の割り方の基準が「三方六」なのだそうです。
（お菓子の箱の中にあった説明書きより）


それで、このお菓子はその薪をイメージして
バームクーヘンの周りに、ホワイトチョコとミルクチョコをコーティングして
北海道ならではの「白樺の薪」を表現したものです。

帯広といえば「六花亭」も有名ですが、「柳月」も有名なお菓子屋さんですよね。