ジャガイモの干物 2009年07月06日 | 食べもの きのうの続き。 アンデス原産の「野生ジャガイモ」は、 やや毒性があり、ために苦くて食料にするには難点があった。 しかし、 インカ帝国の先祖にあたる人々は、 ジャガイモから、毒性を . . . 本文を読む