中目黒 マタギが街へ降りてきた

「マタギと」とは…？主に冬の間、東北地方で狩猟を行う人のことらしい。（とメニューに書いてありました。）目黒川沿いのガラス張りのカジュアルなお店です。日向地鶏、霧島豚、岩手の白金豚、スペイン・イベリコ豚、などいろいろな土地の厳選肉を食べることができます。 予約をしないでふらりと行きましたがどうにかセーフ。予約必須のようでほかの席は予約で埋まっているようでした。 さて、本日は自慢のジビエを注文！ニュ . . . 本文を読む