もて茄子や 29

　　　　　↑　お酒のメニュー

いつもの季節のお薦めメニュー写すの忘れちゃった　！
早春のメニューが揃う　もて茄子や上石神井店　に行ってきました。

　　　　　↓　まずは　お刺身の4点盛り　1300円



カツオは塩タタキ、中トロ、シマアジ、こりこりのソイ。

　　　　　↓　鯛の白子の天婦羅　660円



珍しい　鯛の白子　を天婦羅に。
私始めて食べました。
鱈の次は鯛の白子　♪　
鱈とはトロリ具合が違うような。
少しアッサリ　?　下に敷いてあるタレをつけて食べるんですが、タレが絶妙でした。

　　　　　↓　串焼き盛り合わせ　タレ味　650円



ここでは初めて食べる、焼き鳥の5本盛り。
大きくて柔らかく美味しいです。

　　　　　↓　自家製さつま揚げ　580円





今回の私の白眉ですわ　☆
桜エビがいっぱい入っていて自家製なので硬くなく、外はパリパリ、中とろりん～。
こんな柔らかいさつま揚げって初めて食べましたよ。
決して火が通っていないわけじゃないです。
半生と間違える人がいる程とか。
一度食べてみて、しか言えない味。

　　　　　↓　お酒の写真を2つ。三千桜(みちざくら)　1100円　岐阜　生元酒。



滑らかな口当たり。
手前、これは一口つけた後の写真。
もちろん最初はこぼれるほど入ってます。(笑)

　　　　　↓　若駒　1000円　限定100本。



薄い濁り酒と言うのかな　?

　　　　　↓　グリーンアスパラとロースハムの春巻き　600円。

　
　　　　　
これも初めて食べましたけど、カレー塩をつけて食べると皮パリパリで美味しい　！
大きな1本のアスパラを巻くと迫力あります。

　　　　　↓　出汁まき玉子　500円。



ここの出汁まき大～好き。
毎回食べたいんだけど　高脂血症　気味だから玉子控えているのよ。
玉子は関係ない、とかいう人もいるんだけどね～。

　　　　　↓　牛スジ大根　620円。



他の店で食べるものよりあっさりしていると言うか、スジがトロトロで料亭の味。

　　　　　↓　締めは今回　じゃこと高菜のチャーハン　600円　にしました。



これとゴルゴンゾーラチーズのペンネを交互に締めにしている気がする（"＾ω＾）・・・
春の貝のお刺身を食べに又行きたい　！