【カジュアルフレンチ “h”(アッシュ)】 ランチ『Menu de “l'automne”2018』 堺市中区深井

　　
　本日のランチは「カジュアルフレンチ “h”（アッシュ)　」へ
　　
　高級フレンチ店で見られる色々な手法を、庶民的な価格で提供されているお店。
　　
　事前に予約をしておき、開店時間に合わせて来店した。ホワイトが基調になった美しさ際立つ店内。
　　　　
　『Menu de “l'automne”2018』
　　
　知合いが、絶対に美味しくていいお店だから！と太鼓判を押してくれたのが決め手。
　　
　アミューズ「新物サンマ　冷燻」
　　
　前菜「蓮根と椎茸　お野菜のブイヨン」
　　
　前菜「天使の海老　スープ ド ポワソン」
　　
　前菜「十五穀米　貝」
　　
　前菜「活け鮑」
　　
　魚料理「明石産サワラ　岡山県産マッシュルーム」　信楽焼のお皿もお見事。
　　
　あつあつのバケットを入れる木の箱。
　　
　バケット。
　　
　美味しいのでおかわりをした。
　　
　肉料理「本日の特選牛（山形牛のイチボ）のロースト　発芽マスタード」
　　
　デザート「栗のアイスクリーム　旬果実」　
　　
　デザート「抹茶ブリュレ　フィナンシェ」
　　
　「エスプレッソ」

　一つひとつの料理が丁寧につくられていて、器や盛りつけも工夫されている。

　ゆっくりじっくり味わいながら、美味しい料理を堪能した。　

　知合いが自信を持ってこの店を推薦した言葉に納得

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カジュアル フレンチ アッシュ
https://r.gnavi.co.jp/3ahvb9d80000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル：フレンチ
アクセス：泉北高速鉄道深井駅西口 徒歩6分
住所：〒599-8236 大阪府堺市中区深井沢町3101 B1F
周辺のお店：ぐるなび　なかもず・深井・北野田×フレンチ(フランス料理)
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3313/french/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日：2018年9月17日