【和モード ちよ松】 『ふぐ料理（三年ふぐ) てっちりコース』 泉佐野市 井原里駅さがり いこらも～る泉佐野の近く

　　

　本日の夕食は予約をしておいた「和モード ちよ松」へ

　　

　泉佐野市、井原里駅さがりにある和食店。おなじみのイケメンマスターが笑顔で迎えてくれた。

　　

　四季折々の旬食材を使用し、日本料理×郷土料理が融合された美味しい料理を提供してくれる。

　　

　お客さまをお連れし、「ふぐ料理（三年ふぐ）」の「てっちりコース」がスタート。

　　

　お造り。特別に仕入れてくれた「伊根まぐろ」がものすごく美味しかった。

　　

　好きな人がいたので、一品で注文したのは「たら白子ポン酢」。

　　

　「てっちり」は小鍋で。

　　

　「白子の醤油焼きと白子焼き」。これが絶品で、食感も何もかも素晴らしい一皿。

　　

　「天麩羅」。

　　

　「雑炊」。

　　

　「デザート」。

　マスターと会話をすることができ、次々出てくる美味しいふぐ料理に大満足で店を出た

---

和モード ちよ松
https://r.gnavi.co.jp/6hyxzayf0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル：日本料理と郷土料理
アクセス：南海本線井原里駅 徒歩11分
住所：〒598-0062 大阪府泉佐野市下瓦屋2-4-59
情報掲載日：2020年12月12日