【猿とモルターレ】 『アイスフォームマキアート ホットモカ』 岸和田市

　　

　「三粒に種」を出て、すぐ近くにあるリノベカフェ「猿とモルターレ」へ

　　

　築７０年の古民家を改装し、２０１８年１２月にオープンしたコーヒーショップ。

　　

　「三粒の種」の店内に、こちらのお店の案内ハガキが置いてあったので興味を持って行った。

　　

　店内にある自家焙煎機を使い、中深煎りで仕上げる豆を使ったスペシャリティコーヒーが評判とのこと。

　　

　素材にこだわりトーストアレンジした食パンも人気で、季節のパフェもある。

　　

　古民家を利用して改築された店内は、きれいでスペースに余裕がある。

　　

　注文したのは、「アイスフォームマキアート」。

　エスプレッソとミルクが混ざりあい、適度な甘さが心地よい一杯。

　　

　こちらは、美しい模様が入ったホットモカ。

　　

　サービスでいただいたパンのみみを揚げたものも美味しかった。

　　

　最近発売された「岸和田食本」に「猿とモルターレ」が紹介されている。

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猿とモルターレ https://r.gnavi.co.jp/gnkvut1m0000/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル：カフェ 住所：〒596-0102 大阪府岸和田市山直中町577-1 周辺のお店：ぐるなび　岸和田・和泉・泉佐野×コーヒー https://r.gnavi.co.jp/area/aream3314/coffee/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日：2019年5月2日