【糖質制限食】難波先生より 2012-10-23 12:11:14 | 糖質制限食・ケトン食 【糖質制限食】「掛けてくる酔っぱらい」栃木のKさんの糖質制限食とスリム化の話を書いたら、同じく糖尿病で腎移植を受けた松山のKさんからメールが来た。 <糖質制限関係で理論面を記述した書籍が出ていたようです。 大櫛陽一 (著):「間違っていた糖尿病治療―科学的根拠に基づく糖尿病の根本的治療」、医学芸術社 (2012/08) まだ、未読ですがかなりの良書のようです。 私は、人と会食するときは . . . 本文を読む