新春の四国を行く 2019 - さぬき一番

讃岐うどんについていえば、わざわざ調べるまでもなく、沿道に現れ次第飛び込むのを常とします。適当に入っても外れがないと、経験上分かっているからに他なりません。国道11号線を南下して栗林公園を過ぎると、左側にお誂え向きの店が現れたため、早速車を止めました。訪ねるのは「さぬき一番」です。
店先に石灯籠を置いた純和風の店構えは、遠目にはそば屋のように見えなくもありません。しかし、適度にくたびれた店内と、片隅で湯気を立てるおでん鍋が、いかにも讃岐ならではです。一転して薄ら寒くなった今日、温まりたいこともあり、選んだのはしっぽくうどん520円也。具沢山の根菜もさることながら、出汁の力強さが印象的です。

★さぬき一番 南支店
高松市東ハゼ町2-14
087-866-3182
1000AM-1900PM